Sesame - Boucherville Menu

Hakusturu Junmai Gingo

ABV 300ml-14,5% Pays : Japon Producteur : Hakutsuru Sake Brewing Co. Ltd Description : Saké doux et élégant. Arômes de melon, réglisse et fleurs. Plaît à ceux recherchant un saké léger. Accords mets/vin : Viandes et fruits de mer Taux de sucre : 16 g/L Température de service : Froid

Hakutsuru Excellent Junmai

ABV 720ml-15,5% Pays : Japon Producteur : Hakutsuru Sake Brewing Co. Ltd Description : Saké aux saveurs robustes et grillées, associées à une sécheresse facile, qui en font un excellent saké. Finale légère en bouche. Accords mets/vin : Grillades et pâtes. Taux de sucre : 14 g/L Température de service : De froid à Chaud

Nigori Sayuri

ABV 300ml-12,5% Pays : Japon Producteur : Hakutsuru Sake Brewing Co. Ltd Description : Saké semi filtré présentant des notes de raisin blanc et des éléments de fleur de cerisier qui s'associent parfaitement pour créer un saké luxueux et crémeux avec une finale délicieusement douce. Accords mets/vin : Viandes, fruits de mer et mets épicés Taux de sucre : 35 g/L Température de service : Froid

Wok Sauce Arachides

Sauce veloutée aux arachides. Protéine et légumes en sauce. Accompagnés de riz

Wok Sauce Cari Rouge

Sauce cari rouge, à la lime & coriandre. Protéine et légumes en sauce. Accompagnés de riz

Boeuf Croustillant À L'Orange & Saké

Lanières de boeuf croustillantes et légumes sautés. Sauce orange & saké. Servi sur riz

Sauté Au Beurre

Sauce végétalienne au garam masala & lait de coco Remplacez le poulet par du tofu bio Demandez l’option sans gluten

Wok Sauce Teriyaki

Sauce teriyaki au saké et gingembre frais. Protéine et légumes en sauce. Accompagnés de riz

Riz Blanc

Frites

Extra Sauces

Légumes Sautés

Chips Crevette

Assaisonnement shichimi togarashi

Salade Verte

Mélange de laitue artisanale, fève germées, carottes, chou taiwanais, edamames, tomates

Chow Mein

Nouilles de blé fraîches, légumes, sauce chow mein, gingembre frais.

Pad Sew

Nouilles de riz, légumes, oeuf, sauce soya foncée V Demandez notre option végétalienne

Pad Thai

Nouilles de riz, légumes, oeuf, sauce tamarin & pâte de crevette, arachides

Poulet Croustillant Chili Thai

Poitrine de poulet panée, sauce chili thai

Salade Verte

Mélange de laitue artisanale, fève germ es, carottes, chou taiwanais, edamames, tomates

Mini Poke Au Saumon

Saumon atlantique canadien au sésame & soya, mayonnaise épicée *Les poissons utilisés pour la préparation de nos tartares et pokés sont de première qualité et sont toujours très frais, nos tartares et pokés sont toujours préparés au moment de la commande, en respectant de strictes normes de sécurité alimentaire, afin d'offrir la meilleure expérience culinaire qui soit, nous recommandons de consommer les tartares et pokés à base de poissons en succursale, si vous optez pour la livraison, veuillez svp noter que nous ne sommes pas responsables des délais de livraison pouvant affecter la température de ses produits

Crevettes Tempura

Cinq crevettes tempura, trio de sauces

Salade De Papaye

Papaye verte, vinaigrette lime & sauce poisson, menthe, coriandre, arachides

Edamames

Fèves de soya fraîches en cosse, servies avec sel de mer et lime

Wontons Frits

Neuf wontons au poulet frits, sauce chili thaï

Tartare De Saumon

Saumon atlantique canadien, vinaigrette érable & gochujang Servi avec chips de crevettes Également disponible en plat principal

Chips De Crevettes

Riz Frit

Légumes sautés, oeuf, sauce soya foncée, arachides Demandez notre option végétalienne Ajoutez une protéine au choix pour un extra

Calmars Frits

Demi-livre de calmars frits, trio de sauces

Wontons Sauces Aux Arachides

Neuf wontons au poulet, sauce aux arachides & lait de coco

Rouleaux Impériaux

Légumes, châtaignes d’eau, nouilles cellophane Servis avec sauce poisson

Tarte A La Lime

Pâte sucrée, crémeux à la lime, graham, garnie de coulis fraise & Yuzu

Moelleux Au Chocolat

Gâteau chaud au chocolat fondant, recouvert de crème anglaise

Tsingtao

ABV 330ml-4,5% Provenance : Chine Type : Lager Description : Robe or pâle. Arômes de pomme verte, de poire, de céréales et de fleurs blanches.

Sapporo Sans Alcool

ABV 330ml-0% Type : Sans Alcool Style : Pilsner Sans Alcool Provenance : Chine Description : Goût fruité, malté, amertume légère et sèche, notes sucrées et salines

Bao Mayo Épicée

Poulet frit, mayonnaise épicée, avocat, concombre mariné

Bao Général Tao

Poulet frit, sauce général Tao, fromage, concombre mariné

Dumplings Poulet

Cuits vapeur. Servis avec sauce vinaigre noir Remplacez le vinaigre noir pour une sauce aux arachides

Dumplings Légumes

Cuits vapeur. Servis avec sauce vinaigre noir Remplacez le vinaigre noir pour une sauce aux arachides

Dumplings Crevettes

Cuits vapeur. Servis avec sauce vinaigre noir Remplacez le vinaigre noir pour une sauce aux arachides

Dumplings Porc Kimchi

Cuits vapeur. Servis avec sauce vinaigre noir Remplacez le vinaigre noir pour une sauce aux arachides

Plateau De Dégustation

Dix pièces cuits vapeur. Servis avec sauce vinaigre noir Remplacez le vinaigre noir pour une sauce aux arachides

Sprite

Jus Pomme

Eska Plate 500ml

Coke

Ginger Beer

San Pellegrino 750ml

Kombucha Gingembre

Jus Canneberge

Coke Diet

San Pellegrino - Rossa

Ginger Ale

San Pellegrino 250ml

Kombucha Hibiscus

Vivaloe Aloès

Jus Orange

San Pellegrino - Limonata

Kombucha Litchi

Poke Tao

Avocat, edamames, carotte, radis melon, ananas, sauce crémeuse au sésame, sauce Tao Au choix : poulet ou tofu tempura

Poke Thon

Avocat, edamames, wakame, carotte, ananas, tobiko, mayonnaise épicée, sauce wafu, chips de crevettes *Les poissons utilisés pour la préparation de nos tartares et pokés sont de première qualité et sont toujours très frais, nos tartares et pokés sont toujours préparés au moment de la commande, en respectant de strictes normes de sécurité alimentaire, afin d'offrir la meilleure expérience culinaire qui soit, nous recommandons de consommer les tartares et pokés à base de poissons en succursale, si vous optez pour la livraison, veuillez svp noter que nous ne sommes pas responsables des délais de livraison pouvant affecter la température de ses produits

Poke Saumon

Avocat, edamames, wakame, carotte, ananas, tobiko, mayonnaise épicée, chips de crevettes *Les poissons utilisés pour la préparation de nos tartares et pokés sont de première qualité et sont toujours très frais, nos tartares et pokés sont toujours préparés au moment de la commande, en respectant de strictes normes de sécurité alimentaire, afin d'offrir la meilleure expérience culinaire qui soit, nous recommandons de consommer les tartares et pokés à base de poissons en succursale, si vous optez pour la livraison, veuillez svp noter que nous ne sommes pas responsables des délais de livraison pouvant affecter la température de ses produits

Salade Sésame

Verdure, avocat, edamames, radis melon, papaye verte, fèves germées, julienne de légumes, sauce mandarine & sésame, arachides

Poke Thon Et Saumon

Avocat, edamames, wakame, carotte, ananas, tobiko, sauce mandarine & sésame, mayonnaise épicée, chips de crevettes *Les poissons utilisés pour la préparation de nos tartares et pokés sont de première qualité et sont toujours très frais, nos tartares et pokés sont toujours préparés au moment de la commande, en respectant de strictes normes de sécurité alimentaire, afin d'offrir la meilleure expérience culinaire qui soit, nous recommandons de consommer les tartares et pokés à base de poissons en succursale, si vous optez pour la livraison, veuillez svp noter que nous ne sommes pas responsables des délais de livraison pouvant affecter la température de ses produits

Poke Tofu

Avocat, edamames, carotte, ananas, radis melon, sauce mandarine & sésame

Loup Dans La Bergerie

Vin Rosé ABV 750ml-12% Pays, région vinicole : France, Languedoc Cépage(s) : 60% syrah, 40% cinsault. Nez : Note florales et fruitées. Robe : Rose saumoné. Bouche : Vin sec avec une belle fraîcheur aux notes de fraise, d’écorce d’orange et de fleur. Très belle acidité, une texture souple et une finale assez soutenue. Accords mets/vin : Fruits de mer, pâte et poissons.

Altopiano Rosso Bio

Vin rouge, ABV 750ml-13,5 Pays, région vinicole : Italie, Abruzzes Cépage(s) :100% Montepulciano Nez : Mélange de petits fruits ( bleuet, cerise et fraise), d'épice avec de légères notes florales. Bouche : Frais, on retrouve des fruits mûrs et les épices. Suggestion de plats: Poulet ou Tofu au beurre

Villa Castelo, Pinot Grigio

Vin Blanc ABV 750ml-12,5% Pays, région vinicole : Italie, Abruzzes Cépage(s) : 100% Pinot Grigio Nez : Frais, aromes de fruits exotiques ( pêches, abricots) et de fleurs blanches Robe : Jaune doré Bouche : Un pinot grigio plein de fruits avec des arômes de fleurs et de fruits exotiques. Bel équilibre et belle longueur.

Fleur Bleue - Bordeaux

Vin Rouge ABV 750ml-14,5% Pays : France Cépage(s) : 50 % merlot et 50 % cabernet franc Robe : Couleur rouge vif. Bouche : Fleur bleue, c'est un vin juteux, plein, gourmand et frais avec un brin de sérieux. Accords mets/vin : Bao Burger, boeuf et légumes sautés.

Syfany

Vin Blanc ABV 750ml-12,5% Pays : Tchéquie Cépage(s) : 100% sauvignon Robe : Jaune clair Bouche : Vin blanc sec offrant des arômes de groseille et de fleur de sureau. Fine touche d'agrumes et relents d'herbes fraîches sur une finale quasi saline Accords mets/vin : Plats de nouilles et sautés.

Biologico Trebiano D'Abruzzo

Vin Blanc ABV 750ml-12,5% Pays, région vinicole : Italie, Abruzzes Cépage(s) : 100% Trebbiano Nez : Notes d’agrumes (lime, citron), florale Robe : Jaune clair Bouche : Récolté à la main et non-filtré, vin agréablement fruité et délicat. Ce trebbiano biologique est apprécié pour ses notes florales et minérales. Accords mets/vin : Excellent en apéritif et avec des plats de poissons, viandes blanches.

Colline - Cotes De Rhone

Vin Rouge ABV 750ml-14,5% Pays : France Cépage(s) : Assemblage - 30% grenache, 25% syrah, 15% carignan, 15% cinsault, 15% mourvèdre Robe : Rouge profond avec des reflets violacés. Bouche : C’est mûr, généreux et tendre avec des tannins satinés. La concentration est au rendez-vous et une belle acidité apporte juste ce qu’il faut de fraîcheur pour équilibrer le tout. Accords mets/vin : Mets épicés, sautés au boeuf, Bao burger au Canard.

Clotilde Davenne Chablis Blanc

ABV 750ml-12,5% Pays : France Cépage(s) : 100% Chardonnay Robe : Robe jaune pâle aux reflets verts. Bouche : Frais, pur et équilibré. Le fruit est bien présent et des notes mentholées et minérales apportent de la complexité à ce Chablis. Accords mets/vin : Calmars frits, Salade Sésame, Bols poké au saumon et/ou thon, sauté de crevettes, tartare de saumon.

A Laranja Mecanica - Vegan

Vin Orange ABV 750ml-13% Pays : Portugal Cépage(s) : arinto, roupeiro, verdelho, antão vaz, trincadeira. Robe : Couleur miel orangé. Bouche : Notes d'orange confite et de coing (cousin de la poire et la pomme). Frais et gourmand.

Passerina Spumante Brut

Mousseux ABV 750ml-12% Pays : Italie Cépage(s) : 100% passerina Robe : Teinte jaune pâle. Bouche : Bouche fraîche et parfumée. Bien structurée et présente une belle persistance qui se termine sur des notes d’amandes.

Brut Remy Bertin

Champagne ABV 750ml-12% Pays : France Cépage(s) : 80% pinot meunier, 20% chardonnay. Robe : Robe jaune pâle à reflets or avec fines bulles. Bouche : Arômes de pomme verte, mangue, abricot, poire et pêche. À l’aération des notes de craie, de brioche, de noisettes grillées et de pain d'épices apparaissent.

Seleccio Bio

Vin Blanc ABV 750ml-12,5% Pays, région vinicole : Espagne, Penedès. Cépage(s) : Assemblage (45% parellada, 26% macebeo, 13% Xarel-lo, 10% chardonnay & 6% malvasia. Nez : Expressif avec des notes de pommes vertes citronné de pamplemousses effervescence. Des notes minérales, florales et d'herbe fraîche apparaissent à l’aération. Robe : Jaune claire. Bouche : Vin blanc gourmand, plein de fraîcheur avec une explosion d’agrumes en bouche. Légèrement minéral. Accords mets/vin : Calmars frits, légumes sautés, fruit de mer et salades froides.

Bellaretta Chardonnay

Vin Blanc ABV 750ml-12,5% Pays, région vinicole : Italie, Abruzzes Cépage(s) : 100% chardonnay Robe : Jaune doré Bouche : Vin simple dans le bon sens du terme avec beaucoup d'arômes de fruit frais et une acidité rafraîchissante.

Vega Sindoa

Vin rouge, ABV 750ml-13,5 Pays, région vinicole : Espagne, Navarre Cépage(s) : 100% Cabernet Sauvignon Nez : Notes floral d'iris et de violette. Bouche : Note de cassis, cerise et vanille Suggestion de plats: Chow-mein et Boeuf croustillant a l'orange

Le Classique / The Classic

2 rouleaux impériaux 2 soupes wonton 2 général tao

Poké Ta Vie / Poke Your Life

Plateau de dégustation de dumplings (10) 2 Bols Poké Thon & Saumon

Poutine Tofu Tao

Sauce général Tao, frites, fromage en grains Au choix : poulet ou tofu tempura

Poutine Poulet Tao

Sauce général Tao, frites, fromage en grains Au choix : poulet ou tofu tempura

Tartare De Saumon

Saumon atlantique canadien, vinaigrette érable & gochujang Servi avec chips de crevettes. Accompagné de frites ou salade Également disponible en petit plat

Classique Tao

Choix de protéine sauté dans notre sauce general tao, servi avec riz et mélange de légumes sautés

Canneberges Orange Tao / Cranberries Orange Tao

Choix de protéine sauté dans notre sauce à l’orange, canneberge et saké., servi avec riz et mélange de légumes sautés. Au choix : poulet ou tofu tempura / Choice of protein sautéed in our orange, cranberry, and sake sauce, served with rice and sautéed mixed vegetables. Choice of chicken or tofu tempura

Orange Gochujang Tao

Choix de protéine sauté dans notre sauce orange & gochujang , servi avec riz et mélange de légumes sautés

Bouteille Sauce Pad Thai

Bouteille Sauce Tao

Bouteille Sauce Trio

Bouteille Sauce Arachide

Extra Sauces

Ustensiles

Pas D'ustensiles

Baguettes Seulement

À-Côté Soya

À-Côté Sriracha

Thai Coco (Repas)

Bouillon citronnelle, galanga & lime kaffir, lait de coco, légumes et nouilles de riz. Au choix : poulet, crevettes ou tofu bio

Thai Coco (Entrée)

Bouillon citronnelle, galanga & lime kaffir, lait de coco, légumes Au choix : poulet, crevettes ou tofu bio

Tom Yum (Repas)

Bouillon citronnelle, galanga & lime kaffir, légumes et nouilles de riz. Au choix : poulet, crevettes ou tofu bio

Tom Yum (Entrée)

Bouillon citronnelle, galanga & lime kaffir, légumes Au choix : poulet, crevettes ou tofu bio

Won Ton (Entrée)

Bouillon aux 5 épices chinoises, wontons au poulet, légumes

Won Ton (Repas)

Bouillon aux 5 épices chinoises, wontons au poulet, légumes et nouilles de riz